المقادير والطريقه سهله جدا
***القرص الفلاحى الطرية*** المقادير*نصف كيلو دقيق_كوب زبادى او لبن رايب بس انا بعملها بالزبادى_نصف كوب سمن بلدى جامد لو عايزة تزودى حتة قشطة
قطعة خميرة فى حجم عين الجمل اومعلقة كبيرة خميرة ومعلقة سكر 2معلقة لبن علشان تخمرى الخميرة وتدعكيها وتسيبها تخمر _رشة ملح خفيفة_لبن حسب الحاجة____اوعى تحطى مية هية اللى بتنشفها يرب الزبادى مع السمن ثم الدقيق المضاف له رشة الملح ولو عايزة شوية سمسم ماشى وباقى المكونات وقرصيها و اتركيها حتى تخمر ثم تخبز على فكرة لو عايزة اى حاجة طرية اوعى تضيفى مية وبالهنا والشفااااا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق